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ベイン ドゥ The ブラック スペイサイド蒸留所:700ml [77381]品切(74-2)

商品名 : ベイン ドゥ The ブラック スペイサイド蒸留所:700ml [77381]品切(74-2)

商品コード : 77381

定価 : 10,158

価格 : 8,776円(税別8,126円)

ショップポイント : 87

数量 :



ぺラッツァは、1915年に設立された北スペイン・サントーニャ(Santona)地方の老舗メーカーです。

サントーニャは、北スペインの大きな港町の一つであり、19世紀末からイワシ漁が盛んで、1960年代にはアンチョビーカーが118社もあり、多くのアンチョビメーカーはイタリア人で、母国に輸出していました。

「ペラッツァ」というブランド名は、その時代のイタリア人オーナーのドメニコ・ペラッツァ氏の名前から由来しており、2000年にはスペインのオイル漬のアンチョビリーディングメーカーになりました(※)。

2004年よりサントーニャのもう一つの舗アンチョビメーカー「コンソルシオグループ」と合併し、コンソルシオグループのノウハウや経験を取り入れ、引き続きスペインで昔ながらの製法に基づいて、アンチョビを丁寧に作っています。

※販売量・製造量/メーカー調べ

※食品、調味料等の商品は、お酒類と一緒にご注文の場合、出来る限り同一送料で同梱いたします。多数ご注文の場合は別途ご相談させていただきます。

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