※この商品は、おひとり様1件のご注文で【1本】までの販売とさせていただきます。同じ方、同じご住所、ご親族の方と思われるご注文は無効とさせていただきますので、予めご了承ください。なお、一度ご購入いただいた方でも前回のご注文から30日以降経過している場合は、ご購入が可能です(30日以内の限定数内の合算はできません)。
麦芽製造の熟練工程から始まり、ウイスキーの本質を引き立てるピート（泥炭）の香りを贅沢に取り入れました。
これはウイスキーの製造において不可欠な要素で、独特のスモーキーな香りを麦芽に注入します。
江井ヶ嶋蒸留所では、1961年から続く伝統を守り、ライトリーピーテッド麦芽（5〜10ppm）を用いて、軽やかで繊細なスモーキーな香りが特徴のモルトウイスキーを生み出してまいりました。
その結果、軽快な口当たりと飲みやすい味わいが誕生し、ウイスキー初心者から熟練のウイスキーコニューシュールまで、幅広いお客様に愛されており、通年で提供される「シングルモルトあかし」などで楽しんでいただいております。
2018年になり、より深いスモーキーな香りを求める声に応え、フェノール値50ppmのヘビリーピーテッド麦芽を導入し、新しい蒸留プロセスをスタートいたしました。
麦芽は開封前からスモーキーな香りに包まれ、その後の粉砕・糖化工程において、甘く、極めてスモーキーな黄金色の麦汁を生み出します。
発酵過程により、フルーティーな香りも醸し出し、蒸留所内は煙たさとフルーツの香りが絶妙に交じり合った芳醇な香りに包まれます。
発酵が終了した醪は、丹念な蒸留工程を経て、出来上がるのは極上のウイスキーの新酒、ニューポットです。
このニューポットは、極甘口のペドロヒメネス（PX）シェリーの空樽に注がれ、瀬戸内海の穏やかな気候で5年間じっくりと熟成され、力強いスモーキーさとフルーティーさが見事に調和し、印象的なモルトウイスキーへと昇華します。
#
ウイスキー #
スコッチウイスキー #
アイリッシュウイスキー #
アメリカンウイスキー #
カナディアンウイスキー #
日本のウイスキー #
その他のウイスキー #
価格で探す 
ウイスキー ：
スコッチウイスキー｜
アイリッシュウイスキー｜
アメリカンウイスキー｜
日本のウイスキー｜
その他のウイスキー｜
ボトラーズウイスキー
